超聲波細胞破碎儀就是將電能通過換能器轉換為聲能，這種能量通過液體介質而變成一個個密集的小氣泡，這些小氣泡迅速炸裂，產生的一樣的能量，從而起到破碎細胞等物質的作用。
操作步驟：
1、打開超聲波細胞粉碎儀的電源開關，指示燈亮。
2、按“設定"鍵，顯示窗1（工作/間歇）顯示“-1"，進入間隔時間設定狀態，此時顯示窗3 （溫度）顯示的是原始數據或“--"，按置數鍵設定間隔時間（建議1秒）。
3、按功能鍵，顯示窗1顯示“-2"，進入超聲時間設定狀態，按置數鍵設定超聲時間（5秒以下，建議1秒）。
4、按功能鍵，顯示窗1顯示“-3"，進入全程時間設定狀態，按置數鍵設定全程時間（此時時間單位為分）。
5、按功能鍵，顯示窗1顯示“-4"，進入溫度保護設定狀態，按置數鍵設定保護溫度（0-40℃）。
6、按設定鍵結束設定并按“復位"鍵復位，按啟動/暫停鍵開始超聲粉碎，全程時間到后顯示顯示窗閃爍跳動并自動報警停止工作。
7、如需重復上述實驗，先按超聲波細胞粉碎儀的清零再按啟動鍵。如工作中需要暫停，再次按啟動/暫停鍵。
注意事項：
1．嚴禁在變幅桿未插入液體內（空載）時開機，否則會損壞換能器或超聲發生器。
2、探頭不得碰觸容器壁和容器底部
3、超聲參數設置：設置鍵好儀器工作參數(具體設置見說明書)，對于對溫度要求比較敏感的樣品(比如細菌)一般外面采用冰浴，或者外接循環冷卻水，當實際溫度肯定是低于25度，蛋白核酸肯定不會變性。
1) 時間：超聲時間每次不要超過5秒 ，間隙時間應大于或等于超聲時間，以便于熱量散發。時間設定應以超聲時間短，超聲次數多原則，可延長超聲機子以及探頭的壽命。
2) 超聲功率： 不宜太大，以免樣品飛濺或起泡沫，如小于10ml樣品容量，功率應在200w以內,選用2mm超聲探頭，另將面板后面的變幅桿選擇開關打到相應擋;10-200ml樣品容量的功率在200-400w，選用6mm超聲探頭，另將面板后面的變幅桿打到相應擋;200ml以上的樣品容量功率在300-600w之間，選用10mm超聲探頭，另將面板后面的變幅桿打到相應擋;(2MM的小探頭功率嚴禁超過350W)
3) 容器選擇：有多少的樣品就選多大的燒杯，這樣也是有利樣品在超聲中對流，提高破碎效率。
4、功率表顯示的數值與電壓、變幅桿插入液面深度及負載與被破碎樣品的濃度、稠度有關，電壓低于220V，變幅桿插入液面較深，負載濃度較大，顯示數值可能要稍小，反之稍高（此數據為模擬參數，顯示值的大小不影響超聲波發射的實際功率）。
5、本機不需預熱，使用應有良好的接地。超聲波細胞粉碎儀應安放在干凈、干燥處，不可放置在潮濕、高溫、灰塵及有腐蝕性氣體的地方。
6、在超聲破碎時，由于超聲波在液體中起空化效應，使液體溫度會很快升高，用戶對各種樣品的溫度要多加注意。建議采用短時間（每次不超過5秒）的多次破碎，同時可外加冰浴冷卻。
7、本機采用無工頻變壓器開關電源，在打開發生器機殼后切勿亂摸，以防觸電。本儀器性能可靠，一般不易損壞。
8、換能器在支架上要固定牢靠，防止從立桿上滑下。變幅桿末端切勿碰撞防止變形或損傷。用一段時間后變幅桿末端會被空化腐蝕而發毛，可用銼刀銼平。多次銼磨后變幅桿變短，則應根據實際情況把選擇開關拔到相應位置。
9．實踐表明：短時間的多次工作，工作時間1-4秒，間隙時間2-8秒，比連續長時問工作的效果要好，為防止液體發熱，可設定較長的間隙時間。另外，不間斷長時間工作容易形成空載，縮短儀器的使用壽命。
10、當由于外部信號出現故障或出現保護指示情況時，保護指示燈亮，儀器停止工作，提示工作人員排除故障，待故障排除后按保護復位鍵恢復正常工作。
11、每次使用后請及時填寫超聲波細胞粉碎儀使用記錄；用完后用酒精擦洗探頭或用清水進行超聲。
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